ふるさと納税のご案内

地産地消を叶える高機能アイスクリーム

地元気仙沼市が大好きなオガトレだからこそ作ることができたプロテインアイスクリームが、ふるさと納税に今年12月から新登場しております。

早速ではございますが、「地産地消」「高機能」の名に恥じないこだわりのアイスクリームについて少しお話しさせてください。こちらをご一読いただきましてご検討いただければ幸いです。

 

材料・製造へのこだわり

原料である牛乳は気仙沼市の牧場から採れる新鮮な生乳の味わい。

そして高機能性にかかせない素材は、オガトレの地元宮城県気仙沼市産のミネラルたっぷりな海水100%の塩を配合し、同様気仙沼市産フカコラーゲンを贅沢に300mg配合。

宮城県内の福祉事業所様で全ての工程を丁寧にひとつずつ手づくりで製造しております。

 

アイスクリーム(100gあたり)のタンパク質量は日本最大級

1カップで13g超のタンパク質が摂取できます。これは通常のアイスクリームに比べると約3倍もの数値。

またたんぱく質の吸収効率性を高めるビタミンA,B,Dなどを11種同時配合。

 

素材に自信がないと出来ない製法

塩ミルクは乳固形分45.1%、オーバーラン率15-20%(普通のアイスは60%以上)特濃密でコクのある仕上がりのアイスクリームが出来ました。

※オーバーランとはアイスに含まれる空気の量。

オーバーラン率が低いことにより得られる2つの特徴は、

・密度が高い分、風味が強く濃厚な味わい

・甘みや冷たさが伝わりやすい

オーバーランが高いとふんわりとした口どけになりますが、一方でオーバーランが低いと濃厚になり味がダイレクトに伝わるためごまかしが効きません。気仙沼市の素材の良さが分かる私たちだからこそ作ることが出来たアイスクリームです。

 

サステナブルへの取り組み

パッケージをできる限りシンプルにし、それだけではなく配送時に使用する発泡スチロールは宮城県気仙沼市内で製造しているものを選びました。限りある資源を守るため、持続可能な取り組みを心がけております。

 

最後にGiから皆様へ

ふるさと納税でGiプロテインアイスをお選びいただくことにより、小さな港街気仙沼市の産業の振興、福祉・教育の充実などに活用されます。よろしければぜひご検討ください。

 

 

各ふるさと納税よりご覧いただけます

・ふるさとチョイス https://www.furusato-tax.jp/product/detail/04205/5624142?product-detail_recommend

・さとふる https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=3129079

・楽天市場 https://item.rakuten.co.jp/f042056-kesennuma/20561532/